今はとにかくマンゴーだ！
今はマンゴーの季節。
マンゴーの木には熟したマンゴーがぶら下がっていて、美味しそう！
この季節はマンゴーを使ったデザートを沢山食べることができます。
マンゴーアイス、マンゴーシェイク、濃厚で完熟のマンゴーがたっぷり。
お勧めは『Swensen’s』のマンゴーデザート特集。
今ちょうど、マンゴーシーズンなので、マンゴーアイスのパフェを安く食べることができます。
これが、あなどれない。アイスが美味しい！さすが～！うなります。。
マンゴーのお国。
最高！！です。
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パートンコー＝揚げドーナッツ
タイでよく見かける朝食。『パートンコー』＝揚げドーナッツ。
朝から揚げドーナッツ。
緑色のカスタードを付けて食べます。
思った以上に重くない。カスッ！とした感じが良いので。
それを、コーヒーに付け食べることもあるそうです。
食べかた色々。
私は、砂糖をまぶして食べましたが、懐かしい。。
思い出に浸りました。。
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お粥。＝ジョーク
今朝、朝食にお粥を頂きました。
お米の国『タイランド』。やはり、日本同様に、お粥は食べるのですねー。
とろとろのお粥。スープに味が付いていて、肉ボール、卵、生姜、ネギ、などが入っていました。
スープが味つきなので、美味しいし、進みます。
あっさり、身体に優しいお粥。
今更ながら、身体に優しいー食べ物があるのだなー。と感激してしまいました。
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Banana
南国タイランド。
フルーツ天国でもあります。
やっぱり思い浮かぶのは『バナナ！』
バナナはこの国では色々な食べかたをされてます。
カレーに入れたり、パンケーキに入れたり、フリッターにしたり、そのまま焼いたり、チップスにしたり。。
どんな食べ方も可能なバナナ。
そこら中にバナナの木があるのが魅力的。
タイではバナナは尽きることの無い食べ物です。。。
。
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大好き鶏肉とカシューナッツ炒め。
皆と夕飯を食べる時、とても人気のあるメニューが
『ガイ パッ メット マムワンヒマパーン』＝鶏肉とカシューナッツ炒め。
これは必ず注文します。
ご飯が進む料理。カシューナッツのコリコリ感がたまりません。
辛さも無く、食べやすい。
お勧めの料理です。
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テスコロータスPM8:30
私たちの中で『テスコロータス』での大切な時間は、
PM８：３０分。
夕飯をロータスのフードコートで食べ、時間をつぶし、
いざ、ロータスのスーパーへ。
そして、８：３０にパン売り場に。
その時間になるとパンが袋詰めされ、しかもかなりお得な値段で販売。
これがメイン！！
人気なので、すぐに売り切れになってしまいます。
このPM8:３０
このためにテスコに行くのです。。。
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