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‘のんびり過ごす。’ カテゴリーのアーカイブ
ゲーン・ソム。
サムイ島は相変わらず、のんびり。
バンコクの方ではなにやら、デモなど巻き起こっておりますが、
まるで、世界の反対側の事のように、
同じ国でもこんなに違うのかと。。。
思ってしまいます。
サムイ島はいたって、平和。
今、良いお天気で夏先取り！！でございます。
是非、遊びに来て下さいね！
では、先日のお話。
お休みの日はお料理の日。
ブランチとして、パッガパオムー（ホーリーバジルと豚の炒め物。）を作りました。
これは、定番のタイ飯。
ご飯にあうのです。
そして、夕飯はゲーン・ソム。
すっぱ辛いカレーです。
お魚買って、ゲーンのもとと、タマリンドを買って、あと、葉っぱ系野菜を買い、
調理。
ほぼ、私は見ているだけですが、
見事に出来上がりました！！
お魚も、臭くないし、
タマリンドがすっぱ味を醸し出していて、
美味しい、美味しいといいながら、
食しました。
やっぱり、料理は手作りが、一番美味しい！
レパートリーを増やして行くぞ！！
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最近お洒落！！『ボプットビーチ』。
最近めっきり、『ボプットビーチ』を散策しなくなっていました。
目の前のビーチだからか。。。でも、塔台元暗し。。。
見えていなかった。。こんな近くが素敵に変化しているなんて。。。
先日、久し振りに、夜のボプット散策へ。
ボプットのビーチ沿いの良いところは、うるさくなく、人もそんなに多くなく、また、のんびり、まったりできる、バー＆レストランがあるというところです。
しかも、どのお店もお洒落。。
中でも、雰囲気良いのが、『Shades』と、その隣にある、ココナッツデザート専門のカフェ。
こんな感じです。。行きたくなるでしょ。。
【ココナッツ専門デザートのカフェ】
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穏やかな日々。。
ここ最近、天気がとっても良くて、
安定してます。
雨季のシーズンなのに、そんな様子もなく。。。
波もなく、穏やかな海です。
こんなにも、穏やかな海。。
キレイで、写真に納めてしまいました。。。
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自然に。。
サムイ島生活で、未だクーラーのある部屋に住んだことはない。
というか、クーラーは使わなくても生活できるのです。
1年中夏。暑い。というイメージがありますが、
実は、扇風機だけでＯＫ！
湿気もないし、朝晩、涼しい！
で、たまに、クーラーの部屋にいたりすると、
すぐに体調が悪くなる。
身体って正直です。
ここに来て、それが、顕著に現れる。
自然な暮らし。
それが、一番です。
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