ここ最近は、年も明けてから、天気は回復傾向へ。
今日は快晴！
洗濯日和の今日この頃。
サムイ島は雨季も明け、これからが本番になろうとしております。
さー、今年の４月。ソンクランはどうか。。
昨年は暑かったので、今年はそれ以上になってしまったら、
心配です。。
しかし、外国人をよくみかけます。
のんびり上手な方々。
うらやましいです。。
関連する投稿
admin サムイ島のあれこれ
サムイ島にある大型スーパー。
Big-Cとテスコロータス。
ここでは、唯一日本食材をゲットできるのです。
マヨネーズ、とんかつソース、ふりかけ、わさび、からし、醤油、みりん、等々。。
日本で重要な調味料が揃います。
そして、とんかつ、天ぷら、はもちろん、お好み焼きも。
そして、うどん、そば、そうめん。
日本のカレーも売っているので、日本のカレーも作れます。
日本の味がサムイ島で感じられる。
大型スーパー万歳！！
関連する投稿
admin サムイ島のあれこれ
先日、市場でイカを購入。
新鮮なイカだったので、
イカの刺身に。
そして、肝は塩づけで塩辛へ。
イカの刺身は想像以上に美味しく、そして、くさくない！
お醤油とワサビ。
これらとともに、イカの刺身を腹いっぱい食しました。
関連する投稿
admin サムイ島のあれこれ, 食べる
日本では、おなじみの年越しそば。
ここサムイ島では、それは貴重なものなので、そうそう食べることができません。
でも、2010年の年末。
年越しそばを食しました。
久し振りのそば、そしてだしの味に感激。。。
腹いっぱい食べました。
そして、その後は。。。サムイ島の賑やかな場所へとくり出るのでした。。。
関連する投稿
admin サムイ島のあれこれ, 行事
１か月前は「ロイカトーン」＝灯篭流し
海に、願いを込めて、
流してきました。
この時期になると、皆さん手作りのカトーン（灯篭）が道端で売っていたり、
子供たちが作っていたり、
なんだか、日本でいうとなれば、七夕？！的な雰囲気。
大人も、子供も、家族、友達、カップルで夜、灯篭流しに出かけます。
満月の夜。
なんだか、月のパワーを感じるロイカトーンなのです。
関連する投稿
admin サムイ島のあれこれ, 行事
今週末。2010年のクリスマス！
到る場所にクリスマスツリー。南国のクリスマスはこの雰囲気に馴染んでいるのか、いないのか。。。
ハデに見える。
小さな商店や、八百屋にもクリスマスツリー。
ビーチにもクリスマスツリー。
オーストラリアでは、サンタクロースがサーフィンしながらやってくるらしいけど、
こちらは、なんだろう。。。そんな雰囲気もないが。。。
でもヨーロッパの方々は、サバーイで快適なクリスマスを過ごせるのでは。。
チキンを丸ごと食べるのが、クリスマス。
タイでは、普段でも丸ごと食べます。
では、どんなご馳走と、クリスマスかなー
関連する投稿
admin サムイ島のあれこれ, 行事
先日、市場に買い物に、
ビッグブッダの市場は新鮮な魚介類が豊富で、
イカ、海老、お魚、貝類。。。
夕方に行くと、たくさんの魚介類が安く買えます。
特に、最近目を引くのが、「プラートゥー」と言う魚。
安くて、揚げても、似ても、焼いてもGOOD!
一皿、10尾位。３５BA。安い！
肉より、安く主婦にはありがたい、食材です。
関連する投稿
admin サムイ島のあれこれ, ビッグブッタビーチ, 食べる
ここ最近、ハマり過ぎているのが、このブログで何回も投稿しているのではないかと思う、
『パートンコー』
揚げドーナッツ。
これも、やはり美味しい、まずいがあって、
油で揚げているので、食べても、胃にもたれないのが美味しい『パートンコー』
色々、食べた結果、
家の近く（サムイ島の北のバンラック。ペチャロットというピアの近く）で売っていて、朝早くに行かないと、売り切れてしまう『パートンコー』を見つけました。
カリッと揚がっていて、重くない。
そして、安い。
１０BAも買えば、腹いっぱいです。
コンビニでパンを買うより、お買い得。
いつか、自分で作るのが夢なのです・・・
関連する投稿
admin サムイ島のあれこれ, 食べる
ボプットのセブンイレブンの近くにある、屋台。
バナナとイモの揚げ屋台。
朝の9時位から夕方4時位までオープンしています。
この暑い中、揚げバナナ？！って！
と最初は思っていましたが、友達情報と、なぜかお客が多いので、
購入を。
そしたら、予想外に美味しい！
衣は、時間がたっても、サクッ！
歯ごたえの良い、衣。
揚げると、甘ーい、バナナ。
このバナナ揚げは、南国ならではの美味しさでは。。。
関連する投稿
admin サムイ島のあれこれ, ボプットビーチ, 食べる
