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‘食べる’ カテゴリーのアーカイブ
タイのお菓子。
タイのお菓子は素朴なものが多い。
日本に近いものを感じる。
黄色のお菓子達。
卵使用のもの。サツマイモ使用のもの。
そんな感じのお菓子です。
素朴。。。
味はそのまま。でも、美味しいのはなぜ？
タイのお菓子 黄色特集！
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サムイ島で『メキシコ料理』
サムイ島の『チャウエン』は島内で一番の繁華街。 観光客が多いので、レストランも多数建っています。 その中でもお勧めのお店は『GringosCantina』。 メキシコ料理です。 チャウエンロードに面している『TheIslander』の後ろ。 日替わりメニューや、セットメニュー、単品、一応タイ料理も。 そして、デザートが一押し！ アイスクリーム揚げ。が絶品！！ 中身はバニラ、チョコレート、ココナッツ、の中から選べます。 見た目野球のボールぐらいの大きさで、ちょっと驚き。 外の衣はコーンフレーク。サクサクしていて美味しい！ 中は冷たく、外はサクサク。 久しぶりに感動に包まれました。 ４人で４品。そして、デザート２品。一人当たり、２５０BA。 安いですねー。 本格派メキシコ料理を是非！
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サムイ島の中で、一番美味しいタイ料理屋！！
サムイ島の中で、一番太鼓判を押すレストランがあります。
サムイ島の東にある、『ラマイビーチ』。
「ヒンタヒンヤイ」という大小様々な岩のある景観が観光名所となっています。
そこを越え、て少し行くとビーチ側に『サビアンレー』というレストランが。
とにかく、いつも混んでいます。
どんな天気でも、駐車場はいっぱいに。
ここのお勧めメニューは
：スズキ系魚のナンプラー風味揚げ
：蠣の辛サラダ
：エビのスリミ揚げ
：活蟹のココナッツクリームハーブ煮
：生うにの辛サラダ
などなど。。。。
そして、デザートの完熟バナナの衣揚げ。＆ココナッツアイス。
とにかく、最高の味。
初めて食べた時は感動しました。
サムイ島＝『サビアンレー』レストラン。
必須でもあるでしょう！！
『サビアンレー』rストランの店内。
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『レゲエレストラン』！！
サムイ島のチャウエンレイクサイドに建っている『レゲエパブ』。
その真向かいに『レゲエレストラン』があります。
夜になると、ネオンがキラキラ、ロマンチックな雰囲気をかもし出します。
建物は可愛らしい。アミューズメントパークのような感じ。
また、ステージがあり、ライブも可能。
ウエイター＆ウエイトレスのおもてなしもすばらしい！！
ホテルのサービスの用です。
そんなに騒々しくはないので、まったりした時間を過ごせます。
ロマンチックな雰囲気の
食事の後は、向かいの『レゲエパブ』で、踊りましょう！！
レゲエレストランⅡ
レゲエレストラン
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辛いタイ料理には目玉焼き。
タイでは、本当に辛い料理が多い。
聞いた話では、暑い国に住んでいると汗をかかなくなる。そのため、辛いもの食べて汗を出すらしい。
よく見るのが、食堂のテーブルの上に生の唐辛子が置いてあり、食事中に生で食べるという光景。
うーんすごい！。。さすがと言うしかないですね。
また、比較的唐辛子はどんな料理にも入っています。
で、辛さを緩和するために目玉焼き。
ご飯＋おかず＋目玉焼き。マイルドになるのです。
この組み合わせは最高！
私の定番です。
目玉焼き乗せご飯。
目玉焼き乗せご飯。Ⅱ
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