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‘食べる’ カテゴリーのアーカイブ
ますます、大盛況。『ボプットストリート』
毎週金曜日。『ボプットストーリート』
毎週、毎週出店屋台が増えて、ますます、大賑わいです。
美味しそうな、食べ物が建ち並び、小腹がすいたときに、
すぐ買えるのが、素敵。
ビーチの方では、出し物が。。。
そんな金曜日の夜はいかが。。
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初めて作った、パッガパオムー。
なんとなく、作ってみました。
パッガパオムー。
ホーリーバジルと豚肉の炒め物。
なんか、味、微妙。。。
でも、なんとか美味しく頂けました。
あと、カイジャオも付けて。
これぐらいしかできませんが。。。
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ホイケーンパオ
ホイケーンパオ
焼き赤貝。
最初は食べる勇気がありませんでしたが、
鮮度的に。。。
でも、焼いて食べるとこれが美味しい！
結構、はまります。。
タイのバーベキューといったら、これが出てくる。
タイ人が大好きな一品です。
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ライチ。。
先日、ライチをタイに来て、初めて食べました。
タイではどこでも売っているので、珍しいものではないですが、
なんだか、食べる機会がなく,
食べてみたら。。。
これが、今まで食べていた、ライチとまるで違う。
驚きのジューシーさ。
感動！！
やっぱり、フルーツ王国で食べるフルーツは美味しいです。
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ココナッツミルクをかけて食べます。トムヤムムー！！！
大好物なタイ料理。
トムヤムムー！
お馴染みの、トムヤムクンの中身が、海老ではなく、豚になったもの。
とっーても簡単に作れてしまうのが、素敵。。といっても。。私は見ているだけですが。。
美味い、美味いと言いながら、
たらふく、たべて、
あー、お腹一杯！
ごちそうさま！
という、毎日が大好きです。。
太りそう。。。
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タイでもある、蒸し料理。
先日、夕飯にお魚を市場で購入。
さー、どうしようかと。。。
タイ料理のレパートリーは少ないし、
思いも浮かばない。。。
で、悩んだ末に。。
どこからか、蒸し器をもってきた。
タイの蒸し器はこんなん
お魚と香草で、ご馳走のできあがり！
美味しゅうございました！
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