美味しい！イサーン料理
タイの料理の中でこれぞ！！という料理。
私の大好きな『イサーン料理』。
タイの東北地方の料理。
代表的なメニューは。
：ガイヤーン（鶏肉の炭火焼）
：コームヤーン（豚の喉肉の炭火焼）
：ソムタム（アオパパイヤのサラダ）
：ラープムー（豚ひき肉の和え物）
：カオニャオ（もち米の蒸したもの）
スパイシーな特選タレを付けて食べるのです。
タイのもち米は日本のもち米とは違って、もちっ！ぱさっ！
手でもち米をつまんで、それに、おかずのタレを付けて食べる。
それが美味しい食べかた。
タイ料理には、タイのお米が合っているのです。
サムイ島内でここは！と思うイサーン料理屋。『タムセップ』。
主要道路【４１６９号】にあります。
『タムセップ イサーン料理』
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