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卵焼き乗せご飯。

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タイでは、小さい子から、大人まで『卵焼き乗せご飯』が人気というか、

当たり前的な感じです。

味はしょっぱい。タイの醤油「ナンプラー」を入れます。

あと、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、その他野菜。。。

油を多くフライパンにひいて、揚げるように、卵焼きを作るのです。

こんな感じでございます。

tamago

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admin サムイ島のあれこれ, 食べる

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