タイでも、漬物ってあるんですよねー。
しかも、高菜。
酸味が効いていて、美味しいのです。
この高菜の漬物のスープがございます。。
しかも、辛くございません。
私が食べたのは、豚の骨付き肉と高菜の漬物のスープ。
シンプルですが、本気でウマイ！！
ニンニク風味も効いています。。。
『トムチュート』と呼ぶらしいです。。
なんか、覚えやすい名前ですよね。。。。
admin サムイ島のあれこれ, 食べる
