辛い!辛い!ゲーン
サムイ島。タイの南部です。
タイの南部は食べ物が辛いと言われます。
最近、タイ人と一緒に食事をしていますが、
市場でおかずを買ってきて、ご飯を炊いて、皆で食べるという方式。
とっても安くすみます。
で、おかずですが、
『ゲーン』汁物、スープ。
色々な野菜、肉、魚などが入ったスープ。
種類豊富です。
しかし、このゲーン。スプーン一杯で、ご飯がお皿半分食べれてしまう。。
味は、濃く、そして、辛い!!!
辛い!!!
御飯が、熱いわけでもないのに、フーフーしてしまいたくなります。
最終的に、唇が腫れるという結果に。。
でも、なんだか病みつきになるんですよねー。
ゲーンに。。。